牛肉炒番茄的做法
牛肉炒番茄的做法：
1、先把牛肉洗净 ， 切成方块；西红柿洗净 ， 去皮、去籽 ， 切成块；
2、炒锅上火 ， 到油烧热 ， 把牛肉下锅 ， 炒至变色；
3、把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入 ， 略炒拌后 ， 加水没过牛肉 ， 煮开 ， 用温火把牛肉炖烂 。
4、西红柿块在牛肉炖烂后放入 ， 同烧片刻即可盛盘食用 。
【牛肉炒番茄的做法】牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高 ， 它对增长肌肉、增强力量特别有效 。在进行训练的头几秒钟里 ， 肌氨酸是肌肉燃料之源 ， 有效补充三磷酸腺苷 ， 使训练能坚持得更久 。
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