别名:快果、果宗、玉乳、蜜父
性味:味酸、甘 , 性凉 。无毒 。
【梨】归经:归胃、肺经 。
煎法:
适用体质:
梨的功效与作用生津 , 润燥 , 清热 , 化痰 。
梨主治主治热病津伤烦渴 , 消渴 , 热咳 , 痰热惊狂 , 噎膈 , 便秘 。
保护肝脏 , 降低血压
梨中的B族维生素 , 能保护心脏 , 增强心肌活力 , 降低血压;梨有较多糖类物质和多种维生素 , 易被人体吸收 , 增进食欲 , 对肝脏具有保护作用 。
止咳 , 助消化
梨所含的配糖体及揉酸等成分 , 能祛痰止咳 , 对咽喉有养护作用;梨中的果胶含量也很高 , 有助于消化 , 通利大便 。
梨成分及现代药理研究沙梨果实含苹果酸、柠檬酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等 。
白梨果实含蔗糖、果糖等 。
梨禁忌脾虚便溏及寒嗽忌服 。
梨有利尿作用 , 夜尿频者 , 睡前少吃梨 。
血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉者不可多吃梨 , 并且最好煮熟再吃 , 以防湿寒症状加重 。
吃梨后最好不要大量喝开水 , 否则容易发生拉肚子的现象 。
生梨食用过多易伤脾胃 , 脾胃虚弱的人应控制食用量 。
慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食 。
梨食用方法-泡水喝的功效梨选方梨怎么吃-用法用量秋季养生一——鸭梨西米露
鸭梨200克 , 西米100克 , 冰糖适量 。鸭梨洗净 , 去皮、去核 , 切碎 , 放入锅中 , 加适量水煮30分钟 , 捞去梨渣留汁 。梨汁再次煮开后 , 加入西米 , 小火煮至熟 , 加入冰糖调味即可 。
梨药用部位主要为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实 。
梨选购保存

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