煎面糊怎么煎不成个

【煎面糊怎么煎不成个】
选择不粘锅的平底锅 。油一点点放,要涂抹均匀,保持锅里有油防止粘锅 。先用小火,后用中火,根据情况适当调整 。把面摊平,以圆心为加热点放置,注意不要过度加热,如发生焦糊,及时把锅拿开 。充分搅拌均匀面糊至粘稠状 。

    推荐阅读