梨怕冻吗
【梨怕冻吗】
怕 。梨的适宜的储存温度是-1~2℃ ， 温度太低会使梨发生冻伤 ， 影响口感 ， 而温度过高又不利于保存 ， 容易发生变质 ， 因此可以将梨放在冰箱的冷藏室保存 ， 但不宜放在冷冻室 。
梨通常品种是一种落叶乔木或灌木 ， 极少数品种为常绿 ， 属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科 。叶片多呈卵形 ， 大小因品种不同而各异 。花为白色 ， 或略带黄色、粉红色 ， 有五瓣 。果实形状有圆形的 ， 也有基部较细尾部较粗的 ， 即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭 ， 有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色 ， 个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小 ， 在1到4厘米之间 ， 而人工培植的品种果径可达8厘米 ， 长度可达18厘米 。
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