一 ， 材料：
1、主料：白萝卜一根 。
2、辅料：盐、清水、陈醋、蒜、辣椒、冰糖 。
二 ， 步骤：
1、将萝卜洗干净 ， 切薄片；
2、用盐腌制1至2个小时；
3、腌后倒渍出来 ， 用清水洗一遍 ， 沥干水；
4、加陈醋 ， 加蒜 ， 加点辣椒 ， 再放点冰糖；
【酸醋萝卜怎么做】5、盖上盖子后放冰箱里冷藏8小时以上 ， 取出来即可食用 。

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